Согласно плана методической работы ГАПОУ «Сельскохозяйственный техникум» преподавателем профессиональных модулей и дисциплин Гришиной Ириной Николаевной проводилась предметная неделя кулинарии. Неделя началась 10.04.2017г. с торжественной линейки, где студентов техникума познакомили с историей возникновения профессии "Повар», а так же был проведён конкурс рисунков «Моя профессия». Победитель конкурса: Федотова Юлия. 12 апреля 2017 года была организована и проведена встреча будущих поваров с шеф-поваров нашего техникума Максимовой Татьяной Сергеевной, поваром 6 разряда. Татьяна Сергеевна дала ценные советы трудоустройства по специальности. 13 апреля 2017 года преподавателем профессиональных модулей и дисциплин профессии «Повар» был проведен конкурс-викторина «Кулинарный поединок» среди студентов группы 21. Студенты должны были придумать название команды («Шефы» и «Уральские пельмени»), девиз, решить кроссворд, получить самую длинную картофельную кожуру и вырезать фигурку из картофеля, а также участвовать в эстафетах «Официант» и «Спаси от жажды». В итоге победила команда «Уральские пельмени» со счетом 29:26. 14 апреля 2017 года преподавателем И.Н. Гришиной был проведен открытый урок по ПМ.07 "Приготовление сладких блюд и напитков" на тему «Шарлотка с яблоками» в 21 группе. 15 апреля 2017 года в фойе техникума прошло закрытие предметной недели по профессии «Повар», где по итогам предметной недели были вручены грамоты победителю Шакимовой Розалии (56 баллов) и призёрам Федотовой Юли (53 балла), Силютину Степану (50 баллов).
   |
